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8168肉味呈香剂
本品为橙黄色油溶性香精,有浓郁的清炖猪肉香气,回味效果好,香气持久,耐高温。广泛应用于肉丸、贡丸、香肠、台湾热狗肠、火锅、卤肉等。头香效果好,用量少。
建议用量:在肉丸当中只需添加0.06-0.08%
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